かにの甲羅を器にした華やかな「かに甲羅ちらし寿司」 「鳥取県産氷温熟成米こしひかり」を使用 氷温とは、0℃以下から凍り始める温度(氷結点)までの温度域をいいます。凍結の危険から身を守るべく、細胞内に不凍物質を蓄積しようと活動します。この物質こそが旨みや甘味成分となり、そのものの美味しさを増すのです。 日本海産の紅ずわいがにを使用しています。 特製の調味酢で味付けした紅ずわいがにの脚肉を、錦糸卵と一緒に酢飯にたっぷり盛付けました。 電子レンジに入れて温めるだけで本格的な味わいに。 商品情報
【内容量】110g×5個
【賞味期限】180日
【お召し上がり方】凍ったまま、袋を開封せずに電子レンジで加熱し、冷ましてからお召し上がりください。(加熱目安:500wで約2分)
【本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるものを表示)】卵・小麦・かに・大豆
【原材料】うるち米(鳥取県産)、紅ずわいがに(日本海産)、米酢、砂糖、錦糸卵、食塩、こめ油、昆布